20 Mayıs 2019 Pazartesi
Hintpare Tarifi
Tarif No
1209
Kategori
Şerbetli Tatlılar
Tarih
Görüntülenme
607 kez okundu

Hintpare Tarifi

Malzemeler


2 yumurta
1 paket margarin
1,5 çay bardağı hindistan cevizi
1 paket kabartma tozu
1 yumurta sarısı
Alabildiği kadar un


Şerbeti için :
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu



Yapılışı


Bir kap içerisine oda sıcaklığında bekletilmiş ve yumuşamış margarin, hindistan cevizi ve 2 yumurta ilave edilip karıştırılır.
Kaptaki malzemelerin üzerine un ve kabartma tozu ilave edilip yoğun kıvamda hamur elde edene kadar yoğurulur.
Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parşalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
Tepsideki hamurların üzerine yumurta sarısı sürülüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir.
Hamurların üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Pare fırında pişerken bir tencere içerisine şerbet malzemeleri şeker ve su ilave edilip kaynatılır. Tencereye limon suyu ilave edilip 15 dk kadar düşük ateşte kaynatılmaya devam edilir.
Fırından çıkarttığımız hintparelerin üzerine önceden hazırlanıp soğutulan şerbet dökülür.
Hintpare şerbeti çektikten sonra isteğe göre üzeri fındık, ceviz veya antep fıstığı ile süslenerek servis edilir.



Sitedeki binlerce denenmiş, pratik, resimli, video anlatımlı nefis yemek tarifleri arasından dilediğiniz yemek tarifi için arama yapabilir veya ilgili kategoriyi seçerek kolayca ulaşabilirsiniz.



Afiyet olsun :)

Sosyal Medya
Hava Durumu
Şehir :
İstanbul Hava Durumu
İstanbul