20 Mayıs 2019 Pazartesi
Ev Yapımı Baklava Tarifi
Ev Yapımı Baklava Tarifi
Tarif No
1211
Kategori
Şerbetli Tatlılar
Tarih
Görüntülenme
695 kez okundu

Ev Yapımı Baklava Tarifi

Malzemeler


2 yumurta,
1 kaşık sirke,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 su bardağı yoğurt,
Kabartma tozu,
Aldığı kadar un,
Çok az tuz,
Fındık veya ceviz.



Yapılışı


Geniş bir kap içerisine 2 yumurta, 1 kaşık sirke, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile çok az tuz ilave edilip malzemeler karıştırılıp hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurulur.
Hamur hazırlandıktan sonra 25 veya 30 parçaya bölünür.
Hamur parçaları nişasta unuyla ince olacak şekilde açılır.
5 yaprakta bir ceviz veya fındık konulur.
Üzerine 600 gr tereyağı eritilerek dökülür.
150 derecelik ısıtılmış fırında ortalama 80 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından baklava sıcak şekilde çıkınca soğuk şerbet üzerine dökülür.

 

Şerbetin Hazırlanışı :
5 su  Bardağı ile 5 su bardağı şeker bir tencere içerisinde kaynatıldıktan sonra 15 dk düşük ateşte ara ara karıştırılarak pişirilir.
Tencerenin içine limon sıkılarak şerbetin soğuması için bekletilir.

 

 



Sitedeki binlerce denenmiş, pratik, resimli, video anlatımlı nefis yemek tarifleri arasından dilediğiniz yemek tarifi için arama yapabilir veya ilgili kategoriyi seçerek kolayca ulaşabilirsiniz.



Afiyet olsun :)

Sosyal Medya
Hava Durumu
Şehir :
İstanbul Hava Durumu
İstanbul