18 Eylül 2018 Salı
Nohut Güveç Tarifi
Nohut Güveç Tarifi
Tarif No
1128
Hazırlama Süresi
120 dakika
Kaç Kişilik
3
Kategori
Bakliyat Yemekleri
Tarih
Görüntülenme
715 kez okundu

Nohut Güveç Tarifi

Malzemeler


- 1 Su Bardağı Nohut
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Doğranmış Kuru Soğan
- 2 Büyük Patlıcan
- 3 Kırmızı biber
- 2 Büyük Patates
- 2 Diş Sarımsak
- Pul biber, Yenibahar
- Tuz, Karabiber
- 2 Çay Kaşığı Zeytin Ezmesi
- 2 Çay Kaşığı Domates Püresi



Yapılışı


Nohutları akşamdan ıslatın.

Süzüp 10 dakika pişirin ve tekrar süzün.
Patlıcanları dilimleyip tuzlayın.
Yıkayıp kurulayın.
Doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun.
Patlıcan, biber ve domatesleri kızartın.
Nohut ve sebzeleri güvece kat kat dizin.
Sarımsak, pul biber ve yenibaharı ekleyin.
Zeytin ezmesi, domates püresi ve 2 yemek kaşıgı suyu karıştırıp güvece ilave edin.
Su ekleyip kapağını kapatın.
190 derece fırında 1.5 saat pişirin.
Piştikten sonra servis yapın.


Sitedeki binlerce denenmiş, pratik, resimli, video anlatımlı nefis yemek tarifleri arasından dilediğiniz yemek tarifi için arama yapabilir veya ilgili kategoriyi seçerek kolayca ulaşabilirsiniz.



Afiyet olsun :)

Hava Durumu
Şehir :
İstanbul Hava Durumu
İstanbul